麻糬預拌粉（糯軟型）

麻糬屬于糕點類食品，是一種可長期流通的包餡食品，在日本和臺灣稱為“和果子”；使用本品制作的產品具有色澤潔白、糯米清香、糯軟可口等特點。

使用范圍：麻糬、大福、年糕等糕點。

使用方法：

將本品與適量水混合攪拌均勻，經蒸煮后，打入糖漿、油脂、防腐劑等即可。

建議用量：

   按生產需要適量添加（按食品總量計，最大添加量不得超過60%）。

包裝規格：20千克/袋